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韩国日本食盐加碘吗?
不加碘的,韩国除了特殊需要吃碘的人需要去医院开以外,一般人不吃碘盐。
韩国盐按照大的分类分为:海盐(天日盐)、矿盐(石盐)、精盐、加工盐、特殊盐(竹盐等)
在韩国可以经常迟到海物,海带、海鱼之类的,如果不是身体有问题,基本上不会缺碘。由于日本没有碘盐,因此不同人的碘摄入量主要取决于吃多少海藻。 爱吃海藻的人一天的碘摄入量就能达到50-80 毫克,文献中有些人一天通过尿排出的碘就有7 毫克之多。 历年的研究数据均表明,相当多的日本人尿碘水平超过300 微克/ 升(碘过量状态),超过1000 微克/ 升的也不在少数。
韩国的盐正常的不加的。就中国这样。韩国是靠海的国家,食品中不缺碘、大规模加碘是害人的。就像上海。现在甲状腺疾病的发病率大幅上升。日本的盐不含碘。 日本人使用大量海产品及海藻,所以不需要额外补充碘。全世界最早发现碘摄入过高有害的是日本。
日本、韩国不准生产和销售碘盐
日本虽然也有缺碘区,也存在碘缺乏病流行,但是日本不准生产和销售碘盐
日本人之所以长寿是他们十分注意养生,相信“药疗不如食疗”,只要平衡膳食,缺碘地区多吃含碘的食物,就可以达到安全补碘的目的。因此依靠食品保证营养供应,因此日本不生产不销售碘盐。
韩国是不生产不销售碘盐的,如果有碘缺乏病需要医院开诊断到盐业公司去买。
韩国盐按照大的分类分为:海盐(天日盐)、矿盐(石盐)、精盐、加工盐、特殊盐(竹盐等)。
韩国都是无碘盐的么?
韩国除了特殊需要吃碘的人需要去医院开以外,一般人不吃碘盐。韩国盐按照大的分类分为:海盐(天日盐)、矿盐(石盐)、精盐、加工盐、特殊盐(竹盐等)在韩国可以经常迟到海物,海带、海鱼之类的,如果不是身体有问题,基本上不会缺碘。
韩国人往不喜欢的人身上撒盐,是为什么?
具体是什么原因,不太清楚.我问了下我公司的韩国人,他也没说清楚.只是这样说:如果家里来了客人,然后客人的行为举止惹的大家都不喜欢,在客人出门后,会往门口洒盐(粗的盐),意思就是以后别来了,不欢迎. 还种情况是气氛不好的时候,洒点盐,然后大家会终止不愉快的话题,重新建立好的气氛. 但是到底为什么这么做,为什么用盐而不用别的,他也没说清楚. 可能是他中文太差了,又或是我的韩文太臭了.
没加工的盐能腌菜吗?
可以腌菜
粗盐(也叫原盐)是腌菜的灵魂 这种盐腌制的菜不会出现糜烂腐坏的现象
粗盐学名叫原盐,就是大颗粒的腌制盐,这种盐是自然晒的,适用于腌菜,比如淹韩国泡菜,淹大头菜,都是用的这种盐原盐,粗盐直抹在菜上就行,在粗盐上就没有太多的讲究,主要是针对腌制品的
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